经历了几天的降雨之后

深圳最近迎来艳阳天

(资料图片仅供参考)

这样的天气导致路边、绿化带

山里的蘑菇纷纷“冒头”

深圳市疾控中心近日接报多起

市民自行采食绿化带野生蘑菇

而引发中毒的事件

均怀疑由大青褶伞引起

本周深圳市毒蘑菇中毒风险为

中

深圳市疾控中心提醒市民

端午假期外出游玩时

切记不要采摘、不要购买

和不要食用野生蘑菇

市民采摘绿化带蘑菇

食用后出现恶心、呕吐

深圳市疾控中心通报，6月18日，一位市民在小区散步时发现绿化带内长有蘑菇，采摘带回家中制作晚餐。食用3小时后，开始出现恶心、呕吐、腹泻等症状，随后被送往医院就诊。

据统计，全国毒蘑菇中毒病死率高达21.24%！幸运的是，经医院治疗，这位市民暂无生命危险。

疾控人员对其进行个案调查及生物样本采集，结合患者描述，锁定可疑食物为晚餐食用的野生蘑菇——大青褶伞。

周彦 主管医师

深圳市疾病预防控制中心

营养与食品安全所

我们深圳最常见的毒蘑菇有2种，一种叫大青褶伞，虽然它的名字有一个青色的青色，但它也是白色的，伞面上有一些褐色的鳞片。另一种是叫白毒伞，学名叫致命鹅膏，它是通体雪白的。

深圳较为常见的毒蘑菇：大青褶伞、白毒伞（致命鹅膏）

大青褶伞，俗称青褶环伞、铅绿褶菇、绿褶菇等，是我国南方地区最常见的毒蘑菇种类。因伞褶幼时呈白色，长大后呈浅绿色至青褐色或淡青灰色而得名。

大青褶伞集中出现在6-10月份，常生长于公园或小区草坪上、菜地里、路边草地、荒地、锯末堆上甚至是垃圾堆旁，是离人群最近的毒蘑菇种类，也是我国引起蘑菇中毒事件最常见的毒蘑菇。

致命鹅膏，俗称白毒伞。一朵白毒伞含有8mg/g干重以上的鹅膏肽类毒素，其中含5mg/g干重以上的鹅膏毒肽。而鹅膏毒肽对人的致死剂量是0.1mg/kg，也就是说，1个成年人吃1朵中等大小的就可被毒死。

目前为止，白毒伞在广东是造成死亡人数最多的毒蘑菇。这种菇在深圳也时常出现，宝安的凤凰山、坪山的碧岭均有发现。

毒蘑菇中毒风险为中

公园每天安排人员清理

本周深圳市毒蘑菇中毒风险为中。今天记者也走访了市民常去的公园，以龙岗区龙园公园为例，公园内不仅有大片的草地供市民休息，公园内的龙岗河道旁也有不少绿植。而就是这样的草地上、石头缝里，在雨后经常有野生蘑菇生长。

园方表示，毒蘑菇在公园确实时有出现，公园对所有绿化工人都进行过培训，同时每天都会安排人员对绿地进行修剪，一旦发现蘑菇及时清理，同时在草坪上设置提醒标语。

野生蘑菇种类繁多、难以辨认

预防的唯一办法就是不要采食

华南地区气候潮湿，野生蘑菇种类繁多，它的鉴定需要专业人员借助实验室的专业仪器，民间流传的一些鉴别方法都没有任何科学依据，并不能区分野生蘑菇是否有毒，例如：

颜色鲜艳的，外观好看的蘑菇有毒

不生蛆、虫子不吃、味苦、腥臭的有毒

与银器、大蒜、米饭一起炒或煮后变黑色的有毒

受伤变色、流汁液者有毒

菌盖上有疣、柄上有环和菌托的有毒

主要的毒蘑菇中毒症状类型可分为急性肝损害型、急性肾衰竭型、胃肠炎型、神经精神型、横纹肌溶解型5种类型，目前尚无特效疗法，中毒症状严重，发病急，病死率较高。

因此，预防毒蘑菇中毒最有效的办法是不采摘、不购买和不食用野生蘑菇。

在华南地区

常见的毒蘑菇还有这些

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疑似毒蘑菇中毒怎么处理？

深圳疾控提醒这几点要记住

如果疑似毒蘑菇中毒怎么处理？深圳市疾控中心表示——

市民应立即呼叫救护车赶往现场

立刻进行催吐，可先让误食者服用大量温盐水，5-10ml一次，然后用布包着指头刺激咽部，促使呕吐，以减少毒素的吸收，孕妇慎用催吐

如果中毒者出现昏迷，则不宜进行人为催吐，否则，容易引起窒息，加盖毛毯保温

凡同食用过同样蘑菇者，无论是否发病，同样需立即到医院进行检查

食用过的剩余蘑菇，应留存以供检验，查明中毒原因

代忠明 副主任医师

深圳大学总医院消化内科

吃了自己捡到的蘑菇，一旦出现症状，要尽快催吐。蘑菇中毒送院之后一般是洗胃、催吐，还有会让患者尽快排泄出来。如果患者血压很低，会给一些升压药吃。严重的会造成肝脏和肾脏的损伤，个别特别严重的是需要换肝的。

最后场妹再次提醒大家

你在路边、小区绿化带看到的

野生蘑菇并不安全

也别轻信民间或网传的鉴别方法

做到不采摘、不购买、不食用

生命安全最重要

第一现场、壹深圳客户端记者：黄顺钰、李贵锋

综合：深圳疾控、深圳卫健委

来源：第一现场